Büffelfarm Mittenwalde

Frische Brandenburger Büffelspezialitäten

Büffelfarm Mittenwalde

Frische Brandenburger Büffelspezialitäten

Unser Hofmarkt ist derzeit leider geschlossen!

Hofmarkt Büffelfarm Mittenwalde

Büffelfarm Mittenwalde GmbH
Am Waldschlösschen 2
15749 Mittenwalde

Im Hofmarkt können Sie frische Brandenburger Büffelspezialitäten entdecken. Aus regionaler Herstellung können wir eine absolute Frische gewährleisten und Ihnen stets eine hohe Qualität liefern.

BÜFFELFARM MITTENWALDE - NUR WER ES SELBST MACHT, WEISS AUCH WAS DRINSTECKT

Das frische Büffelfleisch wird bei unserem Metzger des Vetrauens gleich in der Nähe der Büffelfarm Mittenwalde verarbeitet. Das Fleisch reift ca. 2 Wochen bis die beliebten Stücke wie z.B. Filet, Roastbeef, Hüfte, Entrecôte und Rumpsteak anbieten können.

Die frischen Brandenburger Büffelmilchspezialitäten werden ausschließlich in der Käserei Mozzarella Paolella in Kremmen hergestellt. Ebenso das hochwertige Speiseeis. Alle Eissorten auf Milchbasis werden ausschließlich aus unserer Mittenwalder Büffelmilch produziert.

Büffelfarm Mittenwalde: Unser Hofmarkt

  • Büffelmozzarella und Burrata aus Büffelmilch von Hand gezogen
  • Ricotta aus Büffelmilch
  • gereifter Büffelkäse geräuchert und naturbelassen
  • frisches Büffelfleisch
  • Salami, Knacker, Bratwürste
  • Büffelburger und -bouletten
  • diverse Eissorten aus Büffelmilch
  • frische Mittenwalder Büffelmilch in 1L – Flaschen